Για πρώτη φορά, ένα βαρέλι μπύρας ανοίγεται στην έναρξη του Oktoberfest. Και η μπύρα που περιέχει προέρχεται από το Hofbräu München
Μετά το Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο, δεν διοργανώθηκε ξανά Oktoberfest μέχρι το 1949. Το 1950, αποτέλεσε χρονιά-ορόσημο, αφού τότε για πρώτη φορά δήμαρχος του Μονάχου, εν προκειμένω ο Thomas Wimmer, άνοιξε ιδιοχείρως το πρώτο βαρέλι μπύρας στην έναρξη του φεστιβάλ.
Και παραδόξως, παρόλο που η τελετή έλαβε χώρα στο σκέπαστρο του Schottenhammel, όπου συνήθως σερβίρεται μπύρα Spaten, το βαρέλι που άνοιξε ο δήμαρχος περιείχε μπύρα Hofbräu. Μη μπορώντας η οικογένεια Schottenhammel να συμφωνήσει με τους ζυθοποιούς της Spaten για την τιμή της μπύρας, αποφάσισε να σερβίρει μπύρα από το Hofbräu München, όχι μόνο το 1955 αλλά και την επόμενη χρονιά.
